Se vi diciamo dolci di Pasqua cosa vi viene in mente?
Molti di voi risponderanno: la Colomba! Giusto, Colomba e uova di Pasqua sono i dolci più comuni del periodo, ma non solo gli unici. Oggi vi raccontiamo quali sono le specialità che stiamo preparando in questi giorni… e che vi aspettano nei nostri negozi!

I dolci di Pasqua del Forno Artigiano Moretti

Colombe

Partiamo proprio da loro. Sono un dolce di Pasqua semplice, erede degli antichi pani zuccherati che nel tempo sono stati arricchiti con burro, scorze di agrumi, mandorle e altri ingredienti.
Anche noi le proponiamo in diverse varianti, proprio per accontentare i gusti di tutti. Abbiamo colombe classiche, quelle con scorzoni di arancio candito, oppure al cioccolato. E ancora, novità di quest’anno: le colombe farcite alla crema e Grand Marnier.
Sono tutte prodotte solo con ingredienti di prima qualità, lievitate naturalmente. E sono colombe artigianali, fatte cioè da mani artigiane: questo è l’elemento che fa la differenza.

Campanelle

La stessa cura la usiamo anche per produrre le nostre Campanelle di pasta lievitata. Farcite e coperte di cioccolato o cioccolato al pistacchio, sono un’ottima alternativa alla Colomba.

Fugassa

Concludiamo con la nostra Fugassa, dolce dall’impasto soffice ricoperto di granelli di zucchero. La produciamo tutto l’anno ma rientra tra le specialità di Pasqua. Un modo goloso per mangiarla? A colazione, accompagnata da una buona marmellata!